民以食为天，美食是一个永不过时的话题，是校园生活中非常重要的一环。昌乐一中作为一所齐鲁名校，满足不同学生的餐饮需求，让每一位同学吃好、吃得健康是学校餐厅工作的首要目标。近年来，随着生活水平的提高，同学们日益多样化的就餐需求和不断提升的就餐标准对学校餐厅工作提出了新的要求。学校现有学苑、怡苑、文苑三座餐厅，可容纳9000余人同时就餐。餐厅饭菜花色品种多、科学搭配、美味可口、物美价廉，深受学生喜爱。

　　与此同时，为确保广大师生的饮食安全，学校在乔官镇建立了60亩学生实践基地，种植各种无公害蔬菜，自己饲养生猪，使学生能够吃上自己种植的无公害蔬菜、自己喂养的放心猪肉，从源头上杜绝了安全隐患。

　　学校餐厅被评为山东省食品卫生A级达标单位、“食安山东”餐饮服务示范单位、劳动保障守法诚信A级单位。

　　每年，有那么多学子离开昌乐一中，每当回忆起母校，除了学校优美的环境、过硬的教学质量、爱生如子业务精良的老师、亲如兄弟姐妹的同学，最令大家怀念的，就是昌一的美食了。

　　论花样、比营养、赛口味，我们没有服过谁，下面，请跟随我们的目光，一探究竟吧。

　　看，自己炸的油条，色泽金黄，香气扑鼻，用的全是花生油，您尽管敞开肚皮放心吃。

　　怎么样？大饱眼福了吧？如果您还想大饱口福，欢迎加入昌一大家庭。

　　下面让我们一同探寻美食背后的秘密吧。

　　1.严把食品防疫关和质量关，从源头上排除隐患。

　　2.餐厅的每个员工，不仅用心做美食，更是以校为家，每周定期清理餐厅的角角落落，为孩子们创造一个舒心的就餐环境。

　　流过汗水后的结果，就一个感觉——舒心。

　　3.每周定期征求“小挑剔”们的意见建议，用心做美食，真正在提高，百尺竿头，更进一步，我们一直在努力。

　　4.一年四季，春夏秋冬，都有他的身影，陪伴在我们左右；特别是高考期间，对每个高三学子更是倍加呵护，他——就是我们敬爱的黄校长。

　　你，吃到他亲手包的水饺了吗？

　　5.上级督导。实话告诉你，这可不是走过程、摆样子。从县委王书记到教体局、食品卫生监督局各位领导，定期到校检查督导，他们深入食堂，到处“翻箱倒柜”，这看看，那摸摸，排查隐患，真查、真管，因为，在他们心里，每个学生，都是他们的孩子。

　　6.今年假期和十月一期间，学校投入巨资对锅炉房、餐厅进行改建，餐桌进行休整，使整个餐厅面貌焕然一新。

　　7.一流的设施，更需要一流的管理。学校不断明确管理框架，层层压实责任，定期对三大餐厅加工间、仓库、消毒间等要害部位检查；对餐具用具、物品存放、环境卫生、设施配备等进行详细的指导，对食堂管理工作提出明确要求。

　　各位领导和班主任们更是和孩子们同吃同乐，陪伴是最长情的告白。

　　8.9月25日下午，昌乐县委教育工委常务副书记、教体局局长史志军，副局长郭忠辉一行到昌乐一中检查指导。

　　史局长强调，学校要始终坚持以人为本，干好服务工作，要像对待自己的孩子那样对待学生，思想上高度重视，提高责任心，行动上执行到位，高标准严要求，要养成良好的工作习惯，时刻从学生和家长的角度出发考虑问题，干好餐厅工作，全力确保食品安全工作万无一失。

　　你们的肯定和笑容，就是我们最大的欣慰。

　　不忘初心，砥砺前行。用责任和真情为万千学子保驾护航。教育，没有最好只有更好，办好人民满意的教育永远在路上。在党的二十大即将召开之际，面对充满机遇、充满希望的新征程，我们将大力发扬“严、真、细、实、快”工作作风，乘势而上攀新高，拼搏实干走在前；携手奋进新时代，再创一中新辉煌！

编辑：潘超